舞台制作中心是广东歌舞剧院下属的舞台设计制作实体，专业从事舞美设计制作、灯光设计、音响设计、道具设计制作，以及服装管理、化妆等工作，现拥有高级职称者多名。从成立至今，中心为国内外各类晚会、剧目等提供高效的设计制作等工作。主要作品有国庆50周年、60周年及70周年天安门庆典广东彩车设计制作，第九届全国运动会开幕式舞台设计等，舞剧《风雨红棉》《沙湾往事》等。
现任中心副主任：何伟贤